《上海市生活垃圾管理条例》(以下简称“《条例》”)7月1日起即将实施。6月28日，上海市政府举行新闻发布会。针对“厨余垃圾粉碎机”热门话题，答疑解惑。

随着上海生活垃圾的推进，为了减少丢“湿垃圾”的不便，一款名为“厨余垃圾粉碎机”的机器受到了不少民众追捧，设备主要在欧美、日本等国家使用，可以将残余垃圾进行粉碎，直接通过下水道排入污水处理系统，从而在源头上减少湿垃圾的量。

那么，这能否在上海这个特大城市大范围推广应用？上海市绿化市容局局长邓建平表示，这很大程度上受限于上海排水管网的条件和污水处理的能力，主要影响因素在雨污环境还没有彻底消除前，还有粉碎以后湿垃圾的雨污水对河道的污染，本市中心城区老城区有65个排水系统，并且在分流制地区雨污现象比较普遍，如果将残余垃圾粉碎排入到下水道，粉碎以后的垃圾河流污水排入进去加剧河道污染。

邓建平指出，厨余垃圾粉碎机使用将增加排水管道堵塞的风险。硫化氢沼气气体容易造成管道的隐患，3-5毫米的细小颗粒很容易沉积，而我国厨余垃圾往往含有大量的油脂，粉碎以后油脂容易凝结黏附在管道内，厨余垃圾有机含量高，沉积物容易发生液氧消化，产生的沼气有硫化氢。“雨污环境改造没有完善以前，我们不鼓励厨余垃圾粉碎机处理，市政府关于垃圾分类的相关要求做好垃圾分类投放，下一步市政府相关部门为加快调查研究，就垃圾粉碎机的使用提出指导意见。”