在如今民以食为天，食品安全首先的大前提下，粮食安全成为重中之重。取样扦样抽查检测是守好粮食安全关卡的首先关。扦取样品检测一直是一个繁重的环节，检测人员要上到车顶部进行人工取样，相当不安全，且扦样不有效，成了一大难题。中国是个科技大国，自改革开放以来不仅粮食产量成倍增长，粮油机械的发展速度也是可圈可点的，就拿扦样机来说，较开始是手动的，再后来是电动的扦样器，到现如今的固定式全自动扦样机经历了几个过程，自动程度越来越高，工作效率越来越快。固定式全自动扦样机扦样器上安装有探头，整个取样过程透明公开。全自动扦样机是专门为实现车载、散粮无盖运输车的自动扦样而设计制造的，整机系统刚性好，自动化程度高、视频监控、遥控操作、省时省力、操作方便，是车载粮食抽样检验检测的关键设备。
粮食扦样机主要有22部分组成;1.地脚螺栓 2、地脚法兰 3、固定立柱 4、中节法兰 5、旋转电机 6、高清摄像头。7、扦样小车动力电机 8、固定支撑架 9、扦样机横臂 10、配重支架 11、配电箱、12、配重拉线 13、传送链条 14、线排 15、扦样小车 16、限位开关 17、扦样杆 18、吸粮管 19、吸粮风机 20、储粮桶 21、显示器 22、操作面板。
工作时
1.旋转臂的旋转靠旋转电机带动螺旋锥形齿轮带动转向立柱旋转，从而带动旋转臂转动。
2.旋转臂前后移动，伸缩依靠油缸完成。
3.扦样杆上下依靠油缸来完成。
4.扦样过程：当扦样点选好后，启动微型吸粮器，再启动扦样杆升降电机按下降按钮。当扦样杆插入粮食后，微型吸粮器使吸粮管与扦样杆形成一定的负压，这时粮食从扦样孔进入通过吸粮管进入微型吸粮器内，即完成了扦样
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