湖南剁辣椒自动沥水振动筛设备 不锈钢辣椒直线振动筛

湖南剁辣椒自动沥水振动筛设备 不锈钢辣椒直线振动筛

湖南剁辣椒，爱吃辣的你不能错过的一道美食。

湖南剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。

剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。

通常用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。

1，剁辣椒有着增进食欲的功效，对于味蕾比较差、不愿意吃饭、食欲下降的人，适当的食用剁椒，可以通过刺激味蕾而达到增进食欲、促进消化的功效。,

2，剁辣椒还有着很好的除湿的作用，对于体内湿气较重所导致的头晕脑胀、四肢无力，适当的食用剁椒，可以通过除去体内的湿气而达到缓解上述症状的功效。

3，剁辣椒还能够为机体补充一些维生素，尤其是维生素C的含量相对来说较高，而维生素C能够很好的清除自由基，可以抗氧化、抗衰老，因此适当的食用剁辣椒也有着一定的美容养颜的功效。

在剁辣椒生产加工过程中，清洗机中清洗干净的辣椒需进行沥水后才能进行切断处理，剁辣椒必须要沥水。因为辣椒没有沥干水分的话，就会容易发生一个变质和腐烂的现象，而且会发霉，因此一定要把这个水分沥干之后再去做，这样做出来的剁辣椒才会鲜美。传统的辣椒沥水装置为沥水筛和支架组成，需要人手工拨动辣椒使辣椒落在切断机上，这种人工的方式一是效率低、劳动强度大，二是生产成本高。

剁辣椒自动沥水振动筛设备是千振机械专门为湖南剁辣椒沥水研发生产的一种振动筛分设备，整机食品级304不锈钢材质，工作效率高，产量大，全自动化沥水。

湖南剁辣椒自动沥水振动筛设备利用双台振动电机激振作为振动源，使剁辣椒在筛网上被抛起，同时向前作直线运动，物料从给料机均匀地进入筛分机的进料口，通过多层筛网产生数种规格的筛上 物、筛下物、分别从各自的出口排出。具有耗能低、产量高、结构简单、易维修、全封闭结构，无粉尘溢散，自动排料，更适合于流水线作业。

    千振机械剁辣椒自动沥水振动筛设备稳定可靠、筛分精度高、处理量大、结构简单、耗能少、噪音低、筛网使用寿命长、密封性好、无粉尘溢散、维修方便、全封闭结构、自动排料可用于流水线生产中的自动化作业。

    不锈钢辣椒直线振动筛设备对粉状、颗粒状物料的筛选和分级，广泛适用于化工、食品、塑料、医药、冶金、玻璃、建材、粮食、化肥、磨料、陶瓷、煤炭、水电、矿山等行业中干式粉状物料的筛分。

    千振机械剁辣椒自动沥水振动筛设备主要由进料口、筛框、观察口、筛箱、支架、振动电机、振动体、减振弹簧、出料口等组成。